Mein Faires Frühstück
Werbung – Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Café Intención
Morgenroutine
Für mich und meine Grundstimmung ist es super wichtig, wie ich in einen Tag starte. Ich habe mir in den letzten Monaten eine Morgenroutine angeeignet, von der ich weiß, dass sie mir gut tut, mir ein positives Gefühl verleiht und mich gut durch den Tag kommen lässt. Dafür ist gar nicht so viel notwendig. Das wichtigste vorneweg: Kein Handy vor dem Frühstück! Das ist für mich die wichtigste Regel. Nach dem Aufstehen mache ich ein paar Dehnübungen, um auch meinen Körper aufzuwecken, lüfte alles gut durch und freue mich über das Vogelgezwitscher und die frische Brise im Gesicht. Danach trinke ich ein großes Glas Wasser und wasche mein Gesicht eiskalt ab. Anschließend wird es eingeölt und eingecremt. Dann ziehe ich mir schöne, aber vor allem auch bequeme Kleidung an und mache mir Gute-Laune-Musik an, während ich mein Frühstück vorbereite. Denn ganz ehrlich, das ist der beste Teil eines jeden Tages und ich freue mich immer schon abends, wenn ich im Bett liege auf den nächsten Tag und mein leckeres Frühstück. Das ist für mich die beste, leckerste und wichtigste Mahlzeit des Tages. Was gibt es denn schöneres am Morgen, als einen aromatischen und heißen Kaffee in den Händen zu halten und ein ausgedehntes Frühstück zu genießen? Für mich ist das der perfekte Start in den Tag.
Fairer Frühstückstisch
Schon seit Kindertagen habe ich dank meiner Mama ein Bewusstsein dafür entwickelt, dass wir Produkte mit dem Fairtrade-Siegel immer bevorzugt kaufen sollten. Wir hatten seit ich denken kann immer Fairtrade Schokolade und Säfte zu Hause. Alles, was auf unserem Frühstückstisch nicht Fairtrade war hat meine Mama versucht regional und bio einzukaufen. Diesen bewussten Umgang mit Lebensmitteln habe ich gern übernommen. Ich persönlich genieße Lebensmittel viel wertschätzender und mit mehr Freude, wenn ich weiß, dass sie fair gehandelt wurden. Gerade bei Kaffee sollten wir alle darauf achten, dass er das Fairtrade-Siegel trägt. Denn leider ist unsere Welt nicht rosarot zu betrachten und nicht jeder hat das Glück in Ländern, wie Deutschland aufzuwachsen. Wie schnell vergessen wir während wir in unserer eigenen kleinen Blase Leben mit all unseren Alltagsproblemchen, wie dankbar wir sein können für unseren Wohlstand? Viele Menschen müssen auch heutzutage noch unter schwersten Bedingungen und für nicht ausreichende Löhne arbeiten. Das ist super traurig und genau deshalb kann und sollte jeder und jede einzelne von uns versuchen einen Unterschied in dieser Welt zu machen. Das ist nicht mal sonderlich kompliziert, sondern schon durch ganz kleinen Schritte möglich. Der erste Schritt könnte zum Beispiel sein, dass du bewusster beim Einkauf deiner Lebensmittel bist, auf das Fairtrade-Siegel achtest und so Fair in den Tag starten kannst. Eigentlich gar nicht so schwer, oder?!
Die Lebensmittel, die auf unserem Frühstück das Fairtrade-Siegel tragen sind:
– der unglaublich leckere Espresso von Café Intención
– die Bananen
– der Schokoaufstrich
– die Säfte
– Rosen
Auf der Seite von Fairtrade Deutschland gibt es im übrigen auch einen Produkt-Finder wo ihr alle Shops und alle Fairtrade Produkte die es gibt gefunden werden können. Das fand ich super praktisch um mir mal einen Überblick zu verschaffen. Hier kommt ihr zum Produkt-Finder.
Falls ihr euch fragt, was denn Fairtrade eigentlich bedeutet, kommt hier die genaue Erläuterung für euch, die ihr so auch auf der Webseite von Fairtrade Deutschland finden könnt:
“Fairtrade verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen und verändert Handel(n) durch bessere Preise für Kleinbauernfamilien, sowie menschenwürdige Arbeitsbedingungen für Beschäftigte auf Plantagen in Entwicklungs- und Schwellenländern.”
Genau deshalb sind die anderen Produkte auf unserem Frühstückstisch, die wir bei uns im Bioladen gekauft haben nicht fair im Sinne von Fairtrade, sondern regional oder/und bio.
Hier könnt ihr nochmal alles zu den Fairtrade-Produzenten nachlesen. Das ist wirklich super spannend und ich finde, dass jeder sich mit diesem Thema mal auseinandergesetzt haben sollte.
Café Intención
Ich liebe liebe lieeeebe Kaffee. Er ist ein absoluter Genuss für mich. Schon allein der Geruch von frischem Kaffee löst in mir ein Wohlgefühl aus. Kaffee bedeutet für mich Entspannung, Auszeit und Glückseligkeit. Und gerade, weil ich Kaffee so sehr liebe, möchte ich die Menschen, die daran gearbeitet haben, dass ich mir diesen puren Genussmoment gönnen kann, nicht vergessen und ihre Arbeit entsprechend wertschätzen. Genau das ist auch das Anliegen von Café Intención, dem Fairtrade-Pionier.
Warum Fairtrade-Pionier? Weil das Haus J.J. Darboven schon 1993 den ersten fairen Kaffee für alle in die deutschen Supermärkte brachte – damals noch unter dem Namen TransFair Kaffee. 2004 wurde dann aus TransFair Kaffee die Marke Café Intención. Das Sortiment von Café Intención besteht aus hochwertigem, fair gehandeltem und biologisch angebautem Kaffee.
Ich liebe diese Geschichte und ich liebe es, dass es Menschen gibt, die unsere Welt zu einem gerechteren Ort zu machen wollen. Ich hoffe, dass auch du dazu gehörst.
